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蒸汽换热器是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备.锅的原义是指在火上加热的盛水容器,炉是指燃烧燃料的场所,锅炉包括锅和炉两大部分.锅炉中产生的热水或蒸汽可直接为工业生产和人民生活提供所需要的热能,也可通过蒸汽动力装置转换为机械能,或再通过发电机将机械能转换为电能.提供热水的锅炉称为热水锅炉,主要用于生活,工业生产中也有少量应用.产生蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉,常简称为锅炉,多用于火电站,船舶,机车和工矿企业.

　蒸汽换热器的热负荷，也就是所谓的额定换热量，热量是守恒的，按照工艺可以确定冷凝水的温度（就是蒸汽通过蒸汽换热器换热变为冷凝水）然后查该温度对应的水的 火含 值H2  蒸汽进入蒸汽换热器的压力温度 查出进口蒸汽的火含值 H1。剩下的就是计算蒸汽耗量qm*（h1-h2）=Q（换热量）

蒸汽换热器全不锈钢制作，使用寿命长，可达20年以上。应用条件广泛，适用较大的压力、温度范围和多种介质热交换。蒸汽换热器传热系数为6000-8000W/m2.0C。改层流为湍流，提高了换热效率，降低了热阻。换热速度快，耐高温（400℃），耐高压（2.5Mpa）。蒸汽换热器结构紧凑，占地面积小，重量轻，安装方便，节约土建***。设计灵活，规格齐全，实用针对性强，节约资金。

　蒸汽换热器的可以垂直安装，也可以水平和倾斜安装。但是以蒸汽做热媒的蒸汽换热器不要水平安装，以免聚集凝结水而影响传热性能。按空气流动方向来说，蒸汽换热器可以并联也可以串联或者串并混联。一般是通过空气量多时采用并联，需要空气温升大或温降大时采用串联。蒸汽换热器的冷热媒管路也有并联串联之分，适用蒸汽做热媒时，各蒸汽换热器的蒸汽管只能并联，而用水做热媒或冷媒时，各蒸汽换热器的水管串联，并联均可。管路串联可以增加水流速，有利于水力工况的稳定和提高传热系数，但是系统阻力有所增加。

蒸汽换热器是一种利用蒸汽在冷凝时放热将常温空气加热的换热设备，作为粮食烘干机的供热设备具有清洁、干净、空气温度易于控制、操作简便等优点，常温空气经加热 食烘干机的干燥介质使用。 1、使用前的检查准备工作： （1）检查设备静电接地是否良好；（2）检查地脚螺栓及各联接法兰螺栓是否松动；（3）检查出入口阀门是否完好，手轮是否齐全好用；（4）检查蒸汽换热器壳体表面 纹、锈蚀麻坑等缺陷；（5）检查温度、压力表等仪表是否好用；（6）试压合格后，方可使用。 2、使用时注意事项： （1）严禁过温、过压，以免影响使用寿命及损坏设备；（2）严禁设备单面受热，以免发生泄漏，一旦发生泄漏，应及时切除；（3）严禁升降温速度过快；（4）严禁放 造成跑油或引起着火；（5）发生泄漏时，应将蒸汽换热器切断电源；（6）经常检查压力、温度变化情况以及换热器是否有泄漏情况；（7）应经常检查大头盖、管箱、放空阀 无泄漏。